Hope for all

„hope for all“  - Diskussionsnachmittag über Veganismus und Klimaschutz

Mit voller Eifer bereitete der 3. Jahrgang der HBLA-Sitzenberg einen Diskussionsnachmittag zu dem Film „hope for all“ vor.

Den Film hatten die Schülerinnen im Unterricht vor einigen Wochen gesehen. Anschließend war der Wissensdurst so groß, dass die zuständige Lehrkraft Christina Trost entschied, die Produzentin und einen Experten einzuladen. Diese Veranstaltung lief im Rahmen des ökosozialen Schülerinnenforums ab. Dieses Forum hat sich zum Ziel gesetzt aktuelle Themen kritisch zu hinterfragen. Da passte der Film optimal dazu.


Es wurden Filmsequenzen zu den Themen Ernährung, Wirtschaft und Industrie sowie Tierwohl ausgewählt. Die Regisseurin Nina Messinger und der Lebensmitteltechniker und Ökologe Dr. Kurt Schmidinger stellten sich den Fragen der SchülerInnen und lobten die kritische Haltung unserer Mädchen und Burschen. Die Fragen der SchülerInnen reichten von der Kreislaufwirtschaft im bio-veganen Gemüsebau bis hin zu stressfreien und kleineren Schlachthöfen. Es wurden die Vorteile und Herausforderungen einer rein pflanzlichen Ernährung diskutiert, und welche Chancen sich für Österreichs Landwirte ergeben könnten. Nina Messinger betonte, dass wir mit unserem Einkaufskorb ein großes Werkzeug besitzen, mit dem wir die Produktion der Lebensmittel bestimmen können. Das Plädoyer gegen Massentierhaltung wurde sehr deutlich ausgesprochen.


Der  Nachmittag zeigte unseren SchülerInnen des 3. 4. und 5. Jahrganges einen Perspektivenwechsel in der Ernährungslehre und in der Landwirtschaft.
Jede/r Einzelne kann etwas bewegen!

Christina Trost BEd.

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