Lehreinrichtungen

Landwirtschaft und Gärtnerei

In der schuleigenen Landwirtschaft und Gärtnerei werden die Grundlagen für die Produktion gesunder Lebensmittel praktisch erlernt.

Biolabor und Chemielabor

In unserem Bio- und Chemielabor werden Bodenproben, Wasser, Pflanzen und Lebensmittel untersucht.

Verarbeitungsräume und Lehrküchen

In den bestens ausgestatteten Verarbeitungsräumen und Lehrküchen steht die Zubereitung und Veredelung der Lebensmittel im Vordergrund. Modernste Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft verbunden mit Kreativität und innovativen Methoden sollen Gesundheit und Genuss in Einklang bringen.

Umweltzeichen
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